初心にかえる・・・
なぜおやつ記事なのに、『初心にかえる』 というタイトルなのかといえば、
これは私が初めてクッキーを作った時に焼いた、記念すべきクッキーだからです。
しばらく作ってなかったんですが、久々に作ってみたくなって作りました。
それがこちらです♪
プレーンクッキー

うちのオーブンちゃんはおバカさんなので、いつも焼け具合がまばらです。
普段なら途中で回転させてやるのですが、
今日は気づいたら焼けちゃってました。
材料はめんどくさいので今日は省きます(笑)
味はいつもの如くおいしかったです♪
ただし、今日はバターが足りなくて、いつもより少なめだったので、
コクと香ばしさが足りませんでしたね。
でもなんとか合格点でしょ!
奥の方に変な形のやつが一つ見えてますが、それが ↓ です。

甥っ子くんのバースデー用に、
クッキーでメッセージプレート作ろうと考えてたので
試しに1枚焼いてみました。
ホントはココア味にする予定ですが今日はプレーンで!
うまく焼けてますよね??
これでチョコペンでメッセージ入れればOKかな。
でもこれはもちろん甥っ子くんは食べれません。
バター入ってますからね。
ただの飾りです。
ではでは、今日はこの辺で。
クッキーの写真見てたら、なんかお腹すいてきちゃいました(笑)
最近、お菓子・パン作りが唯一の気分転換になっちゃってる私のために・・・
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美味しそう〜。メッセージボードはいいアイディアですね。すごい!
お菓子作りいい感じです。
また楽しみにしています。