おうちであそぼ☆

いや。なんとか頑張って生きてます。そんな三十路直前鼻たれ女性の日常。真面目な顔で読めば、案外面白いかもしれません。あなたの顔がね。というフリで始まる、やんわり真面目な独善ブログ。

私の時間は甥っ子のモノ！

個人的なことですが、来月は私の愛する甥っ子の初バースデーであります。

なので彼の誕生日のために今、バースデーケーキを研究中。

なぜ研究中なのかといえば、

彼は卵、乳製品アレルギーで一切摂取できないのです。

もう少し成長すれば、アレルギーもなくなるそうなんですが、
もうしばらくの間は無理そうです。

いつかは治るものとはいえ、今の私にとってはこれが一大事。

通常ケーキを問わず、洋菓子というものは
この２大成分で構成されているといっても過言ではないのです。

それを使わないで作るとなると、お菓子作り初心者の私にはお手上げです。

なので、色んな方のレシピを参考に試作品を作成してみました。

それがこちら。

豆腐のショートケーキ

お豆腐を使ったケーキです。

周りのクリームも全部お豆腐です。

使った材料は

小麦粉
りんごジュース
豆乳
木綿豆腐
砂糖
オリーブ油
ベーキングパウダー
バニラエッセンス

です。

（いちごも使う予定ですが、実験作品なので割愛させて頂きました。）

ホントはこの他にメープルシロップも用いる予定でしたが、

兄の方からメープルシロップもダメ！とのお達しがあったので泣く泣く砂糖で代用。

この材料での実験決行！と相成ったのです。

で、その実験結果は？といえば・・・・

スポンジかたっ！

メープルシロップを使わず、豆乳とリンゴジュースを多めに入れたせいでしょうか？

なんか指定の焼き上がりタイムになっても半生焼け状態でしたので、

焼き時間を延長！

結局レシピに書いてあった時間の倍の時間を要することになったのです。

その結果、ナイフとフォークを使わなければいけないほど
頑丈なスポンジケーキが完成したわけです。

これでは、歯が生えかけの甥っ子には食べさせられません。

困りました（泣）

やはりケーキは諦めて、アレルギー用のかぼちゃプリンで代用するか？

でもどうせならホールのケーキを作ってあげたい！

というわけで、期限が近づく中、実験は続いていきそうです。

いざとなったらかぼちゃプリンで代用するしかないですけどね。

その場合にはホール型のかぼちゃプリンにでもするか・・・

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こんばんにゃ！

是非頑張ってくだされ！
初心者なんていってかなりいろいろ作ってますよね？
すごいです。HIMEなら出来ますぞ！！
じいは陰ながら応援しております。

2008-01-30
mrkuoo #-
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編集

豆腐ケーキなんて面白いですね♪
ふと『米粉のケーキは？』と思ってネットサーチしてみると、こんなレシピが見つかりましたよぉ～。
↓　↓　↓
http://cookpad.com/yamoto/recipe/289351/
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/473775/

お誕生日までに完成するといいですね！！

2008-01-30
あゆみ #-
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はじめまして（＾＾）

先日は訪問いただきまして、コメントまでいただきまして、どうもありがとうございます。
可愛い甥っ子君のブログと、しょうもない旦那への私の愚痴ブログ（－－；）まぁ対照的ったら♪
また何かの時にはナイスコメントくださいね（＾＾）

2008-01-30
MOON #-
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＞親愛なるじい・・・もといmrkuooさん

こんばんわ。

いろいろ作ってはいますが、初心者は初心者です。
私のブログに遊びに来て下さる方であゆみさんという方がおられるのですが、その方のブログに一度行ってみてください。
私の初心者ぶりが分かります（笑）

ですが、愛する甥っ子にために頑張らなくては・・・

ではでは、じいの励ましを胸に頑張りますぞよ。
応援よろしくです！

2008-01-30
NIKIandNORA☆ #B0IEoj3E
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＞あゆみさん

こんばんわ。
わざわざレシピ教えて頂いてありがとうございます。
拙者。かたじけなく存じます（笑）

お誕生日までになんとか完成できるといいな～と私もおもってます！
今度はあゆみさんに教えて頂いたレシピに挑戦してみますね。

それでもうまくいかなかったらもうかぼちゃプリンで代用です。

ではでは、今日はどうもありがとうございました。
また遊びに行きますね。

2008-01-30
NIKIandNORA☆ #B0IEoj3E
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＞MOONさん

こんばんわ。
ご訪問＆コメントどうもありがとうございます。
とっても嬉しいです♪

対照的かな？？（笑）

私のブログも甥っ子くんご登場の折には、とってもかわいらしく仕上がってますが、それ以外の時はぼやきブログもいいとこですよ。
基本的に極度の文句言いですから（笑）

ではでは、また遊びに行きますね。
今度はどんな愚痴が飛び出るのか楽しみです。

2008-01-30
NIKIandNORA☆ #B0IEoj3E
URL
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度々こんばん３

早速あゆみさんのブログを覗いてきました。
確かにすごいですね。
プロの仕事でしょ・・あれは・・・。

2008-01-30
mrkuoo #-
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アレルギーって大変ですよね・・・蕎麦アレルギーなんて死んじゃう事だってあるらしいし。
宣言どおり来ました、いつきです♪
ホールのでっかいゼリーを食べたいです♪
・・・って自分の願望じゃなくて豆腐のショートケーキなんてあるんですね♪
食べてみたい♪甘党なもんで(笑)
また、甥っ子バースデーの結果教えてくださいね♪
楽しみにしてます！！

2008-01-30
いつき #-
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＞mrkuooさん

毎日たくさんご訪問くださいましてありがとうございます。
そんなヘビーユーザーはKuooさんだけです。
じいにはほんと頭が上がりまへん（笑）

あゆみさんのブログ凄かったでしょ♪
あれでプロではなく、主婦なんだから、ホント旦那さまが羨ましい！
Kuooさんも早くあゆみさんみたいなお嫁さん貰ってくださいね♪

＞いつきさん

宣言通り、甥っ子様ご訪問の前に、ご訪問くださいましてありがとうござます♪

そうなんですよ。
アレルギーってほんと大変です。
乳幼児期だけに出る特異なものであればいいんですが、これが続くとホント大変です。
治るのを願うばかりです。

でっかいゼリーですか？
いつきさん、ゼリーお好きなんですか？
私はゼリーならコーヒーゼリーが好きです。
去年の夏は毎日のように作って食べてました。
簡単なんですよね（笑）

甥っ子様のお誕生日のご様子は必ず報告させて頂きますよ。
甥っ子様のご生誕記念に合わせて２月後半になる予定です。
楽しみに？？待っててくださいね♪

では、また遊びに行きます。

2008-01-30
NIKIandNORA☆ #B0IEoj3E
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本日は、ちょっと早い時間に来れました？
そうでもないか。
でも代用品を考える人は、スゴイなぁ。甥っ子さんの
誕生日のイベントまでは、お小遣い稼ぎも
無理そうですねぇ。納得のいくケーキが出来て、
笑顔が見れれば、それが最高ですからねぇ。
それじゃぁ、また来ますよ～。

2008-01-31
true1963 #-
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＞true1963さん

こんばんわ。
普通の人なら早くない時間ですね（笑）
でも、私は起きてますので大丈夫です！

代用品を考える人はほんとすごいです！
私もいろんな方のレシピを参考にできるので助かってます。
でも、なかなか『これっ！』というものが見つからないので、色んな方のレシピの合わせ技で頑張りたいと思います。

誕生日後もいろいろやりたいことが詰まっててお小遣い稼ぎ中途半端な状態になりそうです。
なので、今はポイントサイトの整理に追われています。
今まではコツコツやればそのうち貯まるかな～と思って退会とかはしていませんでしたが、時間の関係上、そうもいっていられず、お気に入りサイト以外は退会することにしました。

それでもポイントの関係上、整理にはもうしばらく時間がかかりそうです。

ふ～。
やりたいことがいっぱいあるっていうのも困りものだな（笑）

全くと言っていいほど、収入のないアフィリエイト中心にブログチェンジしようかなとは考えてますが、これも稼げてクリックポイントくらいだな（汗）

まあ地道に頑張りますよ。
一旦始めたことだし。

ではでは、長々書きましたが今日はこの辺で。

2008-01-31
NIKIandNORA☆ #B0IEoj3E
URL
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こんにちは。
うちのチビも1歳まで卵だめだったんですよ。
大変ですよね。
堅いとのどに詰まったりすると大変なの柔らかくできるのを祈っておりまする。

2008-01-31
やせすぎ #-
URL
編集

遊びに参りました。
アレルギー用のおやつ作り大変そうですけどやりがいありそうですわね！
研究がんばってくださいませね。
ところで、相互リンクをお願いしたいんですけどよろしいでしょうか？アタクシの妄想たっぷり頭わるわる王国に、もしリンクを張っていただいたら光栄ですわ！
こちらのほうにはすでにリンクを貼っていますのでよろしかったらお願いします。

サイト名：四畳半女王のお小遣い稼ぎ。王国の財政難を救え！

サイトURL：
http://happymentai.blog112.fc2.com/

2008-01-31
sakura(四畳半女王) #B5JZ5H5E
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＞やせすぎさん

こんにちは。

そうなんです。
大変なんですよ～。
やっぱり固いと喉に詰まっちゃったリするんですね。
でもどれくらいの固さなら詰まらないのかな？？

う～ん。
今度試しに作ってみる予定のものも、もっちり系のケーキだし、やっぱりかぼちゃプリンにすべきかな？

まあ一回作ってみて考えます。

では、また遊びに行きますね。

＞sakuraさん

こんにちは。

正直やりがい以上に大変ですね（泣）
時間もないことだし。

でもできる限り頑張りたいとは思います！

リンク貼って頂けたようでありがとうございます。
相互リンクの方ももちろんOKです。

じゃあ。今から貼っちゃいますね♪

2008-01-31
NIKIandNORA☆ #B0IEoj3E
URL
編集

微笑ましい＾＾

いつもコメントありがとうございます。
今日は早めのコメントです。

甥っ子さんは幸せものですね、
アレルギーのためにこんなに一生懸命されてて。

今は１歳になるまで玉子はダメとかあるんですよね。
昔は何でもたべさせていたのに、今は色々子育てもたいへんみたいですね。

内容はどうであれ、一生懸命甥っ子さんのために頑張ってる姿が微笑ましいです。

まや是非チャレンジしてくださ～いね♪
応援クリックぽっちん☆

2008-01-31
kanauyo+アフィリエイトと風水で稼ぐ☆ #-
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お久しぶりでーす

コメントありがとうございました☆
すいませんねえ・・・返事を返すのが遅くって。
うちのブログにも書いてますが、パソコンの調子が悪くて、やっと昨日、普通に戻りました。

ところで、豆腐のケーキ固かったみたいだけど、味はどーでしたか？
ヘルシーな感じがして、私、食べてみたい＾＾
（↑食いしん坊万歳ママ）
美味しいなら、私も作ってみようかな・・・

それはそうと・・・
うちの息子は来月から離乳食を開始する予定ですが、アレルギーがないといいなあって思いますね。

あ、そうそう・・・（別に私のブログの宣伝ではないけど）
今日付けのブログ読んでみてくださいな♪
懐かしのキャラクターってありませんでしたか？
なんか、サンリオのHP見ていたら懐かしくて懐かしくって（笑）

ではまたっ☆

2008-01-31
みほママ #-
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＞kanauyoさん

こんばんわ。
いつも応援して頂いてありがとうござます。
ホントに感謝！です。

そうなんですよ～。
最近の子供は食事制限厳しいんですよ。
おまけにうちの甥っ子くんは、ホントに発疹がでますからね～。
ホントに成長と共に治っていくのか？？
と少し心配しております。

治ってくれないと兄夫婦も私も困るんだけどな～。
でもこればっかりは治ってくれるよう祈るしかないで
す。

ではでは。
また遊びに行きます。
いつも更新楽しみにしてます♪

＞みほママさん

こんばんわ。
お久しぶりです。

なんかPCの調子悪かったようですね。
その記事読みました。
でも、どうやら復活されたようでよかったです♪

豆腐のケーキはですね。
ホールを８等分したくらいの大きさならなんとか食べれるかな？
でもそれ以上食べるとなんか気持ち悪くなってきます（笑）
おかしいな～。
めちゃくちゃおいしいとは言えないけどまずくはないんだけどな～。
なんでだろ？
やっぱお豆腐味がきつくてダメなのかな？？

でもとりあえず、これは失敗作ということで、近々新たなアレルギー用ケーキに挑戦する予定です。

その際にはまたupしますので読みに来て下さいね。

今思いついたけど豆腐のケーキ。
レアチーズ風にしたらどうなんだろう？？
でも乳製品もダメだかんな～。
ダメもとで取りあえず、レシピ考えてみるかな？

来月から離乳食開始ですか？
それは大変になりますよ～。
大人の分と子供の分、別に作らないといけないですからね。
それに全部柔らかく茹でるか、擦るかしないといけませんからね。
かなり大変になってくると思いますが頑張って下さいね！

私の懐かしのキャラクターと言えば、ケロッピとター坊かな。
小学生の時かなりはまって集めてました。

では、この返事を持って、遊びに行きますね。

2008-01-31
NIKIandNORA☆ #B0IEoj3E
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遊びにきました。色々なことにチャレンジされて、とてもアクティブです！
手作りお菓子に　懸賞生活、アフィリエイトなどなど。見習わなきゃ。
甥っ子さんアレルギーはかわいそうだなぁ・・・
でも手作りお菓子は最高です

愛情たっぷりで甥っ子さんも嬉しいだろうなぁ。
また遊びにきます！

2008-02-02
ひなのママ #-
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＞ひなのママさん

こんにちは。

とてもアクティブなのか、とても暇なのか・・・
微妙なラインですね（笑）

それに実はもう懸賞生活は打ち切ってますよ。
続けてたら、寝る時間なくなっちゃいますから（笑）
ただ、当選品だけは後から届くものなんで、また何か送られてくるかもしれませんね。

アレルギー大変なんです。
でも今のお子さんはこういう子が多いらしいです。
成長とともに治っていく子もいれば、治らない子もいるそうですが、大体の子は１歳過ぎると治っていくみたいですね。
なので早く治ることを祈ってます。

では、また遊びに行きますね♪

2008-02-02
NIKIandNORA☆ #B0IEoj3E
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NIKI and NORA☆

Author:NIKI and NORA☆
神戸在住２９歳女性。

趣味は。
料理。パン作り。読書。

性格は。
気分屋？飽き性？我儘？？

マイブームは。
ヨーグルトと
おばたん苛めが大好きな
かわいい甥っ子１歳。

料理研究家　松長絵菜

スプーンとフォーク

こちらのレシピ本見て作った作品はこちら

別冊天然生活

家族ではじめるオーガニック新版別冊天然生活

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２５００円以上の注文で送料無料。代引き手数料は別途必要です。

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遊びに行きたい方はどうぞ。ですが！！私はあえて止めときます。皆様の身の安全を願って(*´艸｀)・・・・えっと。とんでもナイッスな状況に陥って更新止まってたハズなんですが、たまに更新しよります。おまけに携帯にしがみついてまでの自己主張。どんだけ世間様に相手してもらいたいんでしょうか？先が思いやられます。ふ～。やれやれ。バナー（上）ＰＣ版。バナー（下）モバイル版。

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昨日も暇だった。明日もたぶん暇だろう。結婚６年目、専業主婦。子どもはいない。退屈でない暮らしなど、考えただけでゾッとする。多忙な夫は今夜も家に帰らない。この緩やかな生活に、猫と隣家の息子が飛び込んできて

主婦の日常に潜む、ちょっとした歪み。結婚当初思い描いていた夫との平凡で幸せな日常生活は見る影もない。やがて仕事で帰らぬ夫を待つこともやめ、誰にも邪魔されない怠惰で眠るような日々を送るうち、女の精神は徐々に徐々に蝕まれ、やがてその綻びを露呈させることとなる。誰もが経験する、日常のちょっとした歪み。それを見て見ぬフリで過ごすうち、引き起こされる精神の疲弊。私も彼女もあの人もこの人も、こんなちょっとした歪みを持ちながら生きているのかもしれない。そうしながら、ただ流されるまま、生き続けるのかもしれない。そんなありそうな日常の一コマを非日常の一コマと組み合わせ、描かれた作品。私が山本文緒作品の中で最も好きな1冊です。

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