おうちであそぼ☆

こんばんわ〜♪

みなさんいかがお過ごしですか？




私は相変わらずの五月病。

鬱鬱としてますよ。


誰も気づきませんが・・・・・・

しんどい時ほどテンション上げるタイプなんで・・・・・・（ｗ





でもでも！

とにかく動く！何かする！

を信条に（kanauyoさんを見習って♪）

日々頑張っております。




かなり文句たれながら・・・・・・（ｗ







ではでは、そんな中、今日も過去の遺物を掘り返す作業でも・・・・・

本日の手作り品も先月作ったものです。

有馬旅行記の陰に隠れて葬り去られたものです（ｗ






では、ご紹介〜♪











小林カツ代さんレシピの春巻き






















実は春巻きはじめて作りました〜♪



なんか難しそうだし、めんどくさそうだし・・・・

と思って敬遠してたんですが、案外簡単でした。



火を通してあるので、揚げる時に火が通ってるか心配する必要ないしね。

具を巻くのは結構めんどくさかったですが、他は至って簡単でした♪







このレシピでは春巻き自体にあまり味付けがされてないので酢醤油で頂きます。



で、これが不思議なことにあっさりしてておいしい♪



中華料理屋さんで食べる春巻きみたいでした！

改善の余地はありますけどね（ｗ








具は何入れたっけな？？


豚肉、カニ缶、干ししいたけ、ニラ、もやし、春雨、水煮たけのこ・・・・・


こんなもんだったかな？？確か・・・・・・






今度作る時はしっかり味付けされたタイプのものを作ってみたいな。

そのまま食べるタイプのやつも大好きなんですよね。





何で味付けするのか知りませんが・・・・

オイスターソースとかで味付けするのかな？？





まぁいつも通り適当に味付けしますよ。

味見できるので大丈夫！

コロッケ作るみたいなもんですよ。きっと・・・・















では、今日はこの辺で♪

また明後日お会いしましょう！




















なんだかな〜。
なんだか最近嫌なこと続きなんだよな〜。
そういう周期なのか？
それとも私の捉え方の差なのか？
きっと両方だな・・・・・・（ｗ
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大きな期待を寄せてます！（笑）




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