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おうちであそぼ☆

いや。なんとか頑張って生きてます。そんな三十路直前鼻たれ女性の日常。真面目な顔で読めば、案外面白いかもしれません。あなたの顔がね。というフリで始まる、やんわり真面目な独善ブログ。

NIKINORA☆様ご一行 有馬温泉にゆくの巻 第九巻

こんばんわ〜♪

残すところも、今回含めて後2回のこの連載。

本日は前回の予告通り、念願のお寿司屋さんレポですよ。

みなさん、お待たせしました〜♪








では、今回伺ったのは、こちらのお店♪










『鮨 中広』





中広看板










前回門前払いを食らわされた時の暖簾写真は縁起が悪いということで(w、

今回は看板のお出迎え〜♪









ではでは高鳴る期待を胸に本日のお寿司メニューご紹介〜♪











付きだし:長芋のすり流し寄せ







長いものすり流し









すりおろした長芋を寒天で固め、お出汁がかけてあります。

あっさりした上品なお味で、これから登場するお寿司たちへの期待が高鳴る一品でした。









お造り盛り合わせ







お刺身盛り合わせ なかひろ









上から時計回りに・・・・・



平目&平目のえんがわ
タコ
イカ
ホタテ
カツオ






うーん。

まいう〜♪



私的にはホタテがお気に入り〜♪

こんな味、食感のホタテ初めて食べました。

さくさくしてるんです。

酢橘かけて食べると、もう最高☆



その他のお刺身も新鮮でおいしかったですよ。

カツオも臭みがなくて、あっさりしてておいしかったです♪

イカも透き通ってました〜♪










お寿司盛り合わせ







お寿司盛り合わせ なかひろ










左上から下に・・・・・・・



中トロ
平目??(多分・・・・忘れちゃった・・・・)
玉子
イカ
これ何の魚か知らない・・・・(w
ウニ
蒸しあなご
ホタルイカ








うーん。

うまいっ!!




ウニ最高☆

蒸し穴もふっくら柔らかでおいち〜♪

普段は絶対食べない中トロもペロッと頂いちゃいました。



中トロなどなど脂ののったお刺身は新鮮じゃないと、

脂が臭くて、生臭いので絶対食べないんですけど、ここのはおいしく頂けました♪



やっぱ生モノは鮮度が命。

これを実感した一皿でした。










お寿司3点盛り







お寿司3点もり なかひろ








左から・・・・・



いくら
数の子
〆たお魚(何か知らない・・・・ww)








いくらプリップリ♪

全然脂臭くない。



NIKINORA☆様は動物性の脂が苦手。

というか、お肉でもお魚でも、臭うものが苦手。

その辺かなり敏感。



でも全然イケました♪

数の子も柔らかくて、おいしかった♪





父が言うには、もっとおいしいイクラもあるそうなんですが、

この辺ではなかなかね〜。

北海道じゃないしね〜。



って考えれば、かなり上出来なんじゃないでしょうか。











赤だし







赤だし










しじみた〜っぷり!!赤だし。

赤だしは好きくないんですけど、おいしく頂けました。

元々好きではないので、『おいしーーーー!!』って感じではなかったですが(w、

今まで食べた中では一番おいしかったです。




何より結構お高いしじみがたっぷり入ってたしね。

しかも今まで食べた中で一番プリプリしてたしね。



てか、今まで食べてたしじみはホントにしじみだったのか??

ってくらいプリプリ感が違いました!











で、ホントはここで打ち止めとなるはずだったんですが、

お店の方の、『まだ食べれますか??』の一言に続行決定☆





ええ!!

もちろん、まだまだ食べれますとも!!











でも、その様子は次回〜♪

何故なら、今激腹減り状態で、これ以上お寿司の写真見たくないから!!(w






どんな理由やねんっ!!

って感じでしょうが、お許しを〜。













という訳で、後半は甥っ子様のご様子でも・・・・・




でもそれもちょっとだけね。

なぜならめちゃくちゃお腹減ってるから!!



って、しつこいっ!!(w






ホントね〜。

ここでもお座敷だったのをいいことに大暴れでしたよ。

部屋中ぐるぐるぐるぐる大運動会。



それに合わせて、大人たちの目もくるくるくるくる。

目まわるっちゅーのっ!!(w






で・・・・・・


ビールサーバーに興味を持った甥っ子様はビール注ぎを見せろ!見せろ!とおねだりし、

お部屋の電気のスイッチを点けては消し、点けては消しの反省エネ運動を展開し、

それでもお部屋でのご遊戯に飽きた、堪え性のない1歳児は結局お外へ。





ブーブーのとこ行け。ブーブーのとこ行け。

と、指でご指示、体全身でご指示。







結局高級お寿司を代わる代わる食べざるを得ないという、超庶民派の展開に・・・・




これだから、エセおぼっちゃマンはっ!!(w





たまにはセレブな気分で過ごさせて下さいよ。

お願いしますよ〜(泣)














というわけで、血糖値が下がりすぎ、今にもぶっ倒れそうなので、今日はこの辺で♪

今から栄養補給してきます☆


















ホントは一回で出し切る予定だったお寿司ネタ・・・・
まぁいっか。次回はただの編集後記だったし・・・・・・(w
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コメント

おすしすごーくおいしそうですう!
赤だしのしじみもおいしそうです!
いいなたべてみたいものばかりです!

こんばんは〜

今日はまたおいしそうなお寿司ですね。
食いしんぼの私には目に毒です!
そうそうお寿司には、絶対「赤だし」が合いますよ!

念願のお寿司ですね!
上がサヨリ、下がコノシロ、と思います…
よかったですね♪
応援×3♪
次回の更新を待っています

どぅ〜もぉ〜

こんばんは〜。
やっと寿司キター!!!でも・・・
そろそろこのネタも終わりに・・・
下は黒い斑点が鰯のような・・・( FREUDE さん、ごめんなさい。)
ちなみに光物・白身が苦手です・・・。
でもうまそ〜!!応援ぽちっ!!

>ももかさん

こんばんわ〜♪

ホントおいしかったですよ〜。
赤だしもしじみがプリプリでおいしかったです♪

是非ご家族・ご友人でお近くのお店にどうぞ♪
さすがに関西まで出張ってきなはれ。とは言えません(w

では、後で遊びに行きますね♪


>ナナマミーさん

こんばんわ〜♪

やっぱお寿司には赤だしが合うんでしょうかね〜。
さっぱりしたお寿司にはちょっと濃いめの赤だしがぴったりってことかな??

まぁ私的にはあってもなくてもいいんですが・・・・(w

では、後で遊びに行きますね♪


>FREUDEさん

こんばんわ〜♪

そうです。
やっとこさ念願のお寿司にありつけました。

へ〜。
あれってサヨリっていうんですね。
初めて食べたかも??

下のお寿司はmrkuooさんのご指摘通り、確か鰯だったと思います。
食べた感じ。
言われてやっとこさ思い出しました。
見ただけでは魚の種類見分けつかないんですよね。
いい歳こいて・・・・(汗)

では、また遊びに行きますね♪
いつも応援ありがとうございます!


>mrkuooさん

こんばんわ♪

そう。
引っ張って、引っ張って、やっとこさメインの登場です(w

ご名答です!
下の魚は確か鰯でした。
てか、がっつり鰯の味してました(w

私も光りものはイマイチ得意じゃないですね。
でも白身は大好き☆

なんで白身苦手なのか不思議・・・
あんまクセないですよね。
おいちーのに。
もったいないっ!!

では、また遊びに行きますね♪

i-237お寿司美味しそうです
回らないお寿司は最近行ってないです(ノω・、)
食べれるネタ少ないけど大すきですi-236

しじみ汁も美味しそうだしいいなぁ~。~
お味噌汁も食べたくなりました♪

晩飯の前にUPされたんですね。
そりゃぁ、キッツイです。

あのコメントの疑問にお答えします。
ぽっちゃりは、どれくらい?
極論を言えば、おデブさんと
ガリガリでは、迷わずおデブさんを
選ぶということなんです。
応援♪

>りずさん

こんばんわ〜♪

私もお寿司久々に食べました♪
回るお寿司にも数年に1回いけばいい方なのでホント久しぶり。
大満足でした♪

食べれるネタ少ないんですね〜。
私も結構そうですが、今回のお寿司屋さんは案外大丈夫でした。
新鮮だったからかな??

お味噌汁は毎日食べますね。
基本。
実家暮らしなので、その辺の苦労はないです。
赤だしはお店でしか頂きませんけどね。

では、また遊びに行きますね♪


>true1963さん

こんばんわ〜♪

あはっ!
きつかったです。
マジでお腹ぐぅぐぅ言わせながら書いてました(w

マジですか!?
おデブさん選んじゃうんですね。
じゃあ私は間違いなく選漏れです。
あえなく敗退・・・・・・撃沈です!(w

では、また遊びに行きますね♪

こんにちは♪
また、お昼前に伺っちゃいました・・。。
みなさんがお寿司に目がいってる中、私が気になったのは『長芋のすり流し寄せ』です。
寒天で固めて作るんですね〜。美味しそう。お出汁はしょう油ベースですか?
今度是非とも作ってみたいな〜♪

ウニ〜〜!
美味しいですよね。
私の夢は、ウニ風呂に入ることです。(←あほです)
って、そのくらい大好物です〜!
毎年うに丼を食べるためにだけ、小樽・積丹のほうへ出かけに行きます♪
赤だし。
実は飲んだことありません。(北海道は白みそです。)しょっぱそうに見えるけどそんなことないのかしら。

そして、手作りかりんとう!
是非とも、ブログでUPしてくださいよ〜。
レシピつきで。
私も作ってみたいです♪って、時間のあるときやネタに困ってるときでいいので。
気を長くしてお待ちしております☆

↑のような本格的なお店で食べみたいです!
お寿司は回転寿司がほとんどで…
それはそれで楽しいんですけど。
刺身は居酒屋で食べたり、スーパーのを食べたりです★
MAIKOは中トロとマグロが好きです♪

ついに登場ですね!!

回転寿司しか行った事ないので、どれもこれも美味しそうで。
最近、子供達が突然イクラ好きに!
このプリップリのイクラを見たら、お寿司食べに行こうって騒ぎ出しそうです(^_^;)

甥っ子さんの省エネ活動には、ふき出しちゃいました(*^m^)o==3プッ
そんな見方もあったかって、感心しちゃいましたよ♪

NIKIMORAさん、こんばんわ。
いや〜美味しそうですね。
今食事おわったとこでよかったです。

血糖値も正常に作動してます。

回転寿司もおいしいですが、やはり本物の寿司は
たまりませんね。

突き出しも、上品です。
さりげなく出てきますよね。

私も行きたくなりました。
もうすぐ終わりですけど、次のネタ、仕込んでるのでしょうかww


あ、花持ってるのはわたしです。
>ベールを脱ぎ始めるのか!?ww

キャー、これが精一杯ですぅ〜^^;

応援ポチ☆

うまそ〜〜☆

うわお〜〜〜〜☆
お寿司おいしそう〜☆お寿司☆
高級!って感じですね〜〜☆
回転寿司しか最近行ってないなぁ〜☆
がんばってこういうところの常連になれるように
しよ〜☆しかも蛍いかって・・・うまそう〜
子供は一箇所にとどまれない生き物ですからね〜
甥っ子さんはしかたがないっす!ハイ☆
でも 元気が一番!!

こんばんは〜

きょうは、すっごく激しく雨が降ってますね。
相変わらず肌寒いし。
このまま梅雨になったら、いやだね〜

>みほこさん

こんばんわ〜♪

長芋のすり流し寄せ・・・

ベースは醤油です。
でも多分ほんの少量程度しか入ってないと思います。
長芋のやさしい味を壊さないようにかなり薄い味付けになってました。
寒天も少量しか使われてないと思います。
寒天特有の食感はほとんどなくて、長芋の食感が十分に残ってましたので、ぎりぎり固まる程度しか使われてないと思います。

難しそうですけど、一度チャレンジしてみてください。
味の再現が出来てるかどうか不安な時はNIKINORA☆様宛にご郵送下さいませ。
味見して差し上げます♪(w

うに!!
おいしいですよね♪
大好物です!
本場北海道でうにとか羨ましすぎです!
いいな〜。
私も小樽まで出張って行って食べたいです♪

そっか〜。
北海道は白みそが主流なんですね。
関西では京都が白みそです。
ちなみにうちは麦みそ。
あっさりしてておいち〜♪ですよ。

赤だしはしょっぱいというよりは、濃い!って感じですね。
香ばしいお味です。

かりんとう・・・・

このレシピは確かクックパッドだったと思います。
今お教えしてもいいんですけど、折角のブログネタ、旅行記が終わったらUPしたいと思います。

せこっ!!(w

では、また遊びに行きますね♪


>MAIKOさん

こんばんわ〜♪

私も本格的なお寿司屋さんで食べるのは久しぶり。
おいしかったです♪

私も普段はスーパーとか居酒屋のお刺身ですよ。
庶民ですから〜(w

回転寿司はあんま行かないんですけどね。
何故か。
敬遠してるわけじゃなく、何故か行きません。
ここ10年で2回くらいしか行ってないんじゃないかな??

私は鯛とか平目とかの白身魚が好きです。
後はなんと言っても、うに!!
大好物です♪
思い出しただけで、涎もんです♪

では、また遊びに行きますね♪


>たんちころさん

こんばんわ〜♪

どれもまいう〜♪でしたよ。
やっぱ元々好きなモノか、苦手なモノかによって随分感じ方は違ってましたけど、苦手なモノでも全然食べれる範囲・・・っていうか、普通においしかったです♪
元々好きなネタはもっとおいしかったんですけど・・・(w

へ〜。
お子さんたちイクラ好きなんですね〜。
こりゃまたお金のかかるお子さんをお持ちで・・・(w

私は子供の頃は海老と納豆巻きとサラダ巻、シーマヨ専門でした。
庶民派でしょ!(w

いやいや。
反省エネですって!!(w
点けたり、消したり、繰り返す方が電気消費量多くなりますから(w
甥っ子様自身は省エネのつもりでやってらっしゃったのかもしれませんけどね・・・(w

では、また遊びに行きますね♪


>kanauyoさん

こんばんわ〜♪

あははっ!
NIKIMORAになってますから!!
新たなHN頂いちゃいました。
あざーすっ!!(w

私もついさっき晩御飯食べたばっかです。
なんで今のところ血糖値安定中。
この勢いで次回の分書いた方がいいかも??
また腹減り時だったら辛いも〜(w

ですね〜。
やっぱ本物の寿司は溜まりません!
回転ずしと違って一貫一貫シャリが少ない分、ネタいっぱい食べれちゃうんですよね〜。
ただでさえ高いのに、庶民の懐には辛いものがありました。
うちの母、領収書見て半泣きでした(w

突き出し上品でいい感じですよね。
私もこの突き出し食べた瞬間にイケるっ!!って確信しました。

次のネタ・・・・
訪問者様のお陰でネタが一個見つかりました。
結構前に作ったお菓子なんですけど、まだ出してなかったので、それを利用してなんとかつなぎたいと思ってます(w

えーーーー!!
精一杯なんですか!?
見た感じ、かなりイケてたので、出してもイケると思うんですけど・・・・・

でもでも私生活がありますもんね。
ブログに写真UPするのはかなり危険!!ですよね〜。

では、また遊びに行きますね♪


>ikeママンさん

こんばんわ〜♪

めっちゃうまかったですよ〜♪
しかも確かに高級でした(w

いやっ!
常連はムリッしょ!
月1で行ってたら、我が家破産しちゃいます!!(w

ホタルイカもおいしかったですよ♪
明日登場の海老も大変おいしかったです♪

うーん。
ほんとそう!
子供ってじっとしてる時は寝てるときだけですね〜。
親ってホント大変。
ご苦労様です。

うん。
元気が一番!!
でも、もうち〜っとだけでも落ち着いてほしい。
これ本音です(w

では、また遊びに行きますね♪


>ナナマミーさん

こんばんわ〜♪

ホントめちゃくちゃ雨降ってますよね。
この土砂降りの中、びしょ濡れになりながらチャリで帰還してきました。
家に着いた時はびっしょ濡れの濡れ鼠状態でした・・・

このまま梅雨になったら、ホントやだな〜。
でもまだ時期的に大丈夫ですよね。
とは言っても、梅雨ももうすぐそこですが・・・・

では、また遊びに行きますね♪

NIKIandNORA☆おねーさまってやっぱりお嬢様((;゚Д゚)!
お寿司って親と一緒に食べに行ったことないなぁ〜。友達と回る寿司くらいw

すりおろした山芋を寒天でかためるのおいしそうだなぁ(*´д`*)

次回はラストの温泉話たのしみです♪

>くまっぷうさん

こんばんわ〜♪

うんにゃ。
至って庶民。
たまに、えせセレブに変身するだけです(w

お寿司は基本親と食べに行くでしょ。
じゃないと自腹はきついでしょ!(w

長芋さっぱりしてておいしかったですよ♪
ザ・和!!って感じでした。

ラストは全然大したネタじゃないですよ。
なんで楽しみにするほどのことでもありまへん(w

では、また遊びに行きますね♪

ウチの子供も、イクラなんか食べたことなかったし、高いから買うこともなかったのに、以前懸賞でイクラが当たって(^_^;)
喜ぶべきか、悲しむべきか・・(笑)

NIKIandNORA☆さんも、懸賞されていたんですね!
私も最近さっぱりだったから、これを機にいっきに運気が上がってくれればいいんですがね(^_^;)

>たんちころさん

こんばんわ〜♪

なるほど〜。
懸賞でね。
それで味をしめたと言うわけですね。

懸賞もいいんだか、悪いんだか・・・
こうなってくると微妙な感じですね(w

そうそう。
以前は懸賞マニアかっ!!ってくらい懸賞してたんですけど、ブログ始めてからは時間の余裕がなくなってやめちゃいました(汗)
結構当たってたんですけどね〜。
残念。

そうですね〜。
懸賞って当たる時は立て続けに当たるものなので、これを機にガンガン当たるようになるかもしれません。
期待大ですよ!

では、後で遊びに行きますね♪

ねずとらですっ(*・ω・*)

ほんとですねぇ〜(・・)
こちらがメインでしたか…
NIKIandNORA☆さんおしえてくれてありがとです♪
あぁ〜〜〜〜!!
おいしそぉぉぉ〜〜(o ̄∀ ̄o)
やっぱお寿司は最高でっすねっ(人ω`●)

たしかにたくさん食べたほうがいいですよねっ!
でもとらからは
「ねずそれで少し??」
っていわれます…
なのでほかの人よりはたくさん食べてますので心配ありませんよぉ〜♪
自分の中では減らしただけです〜(^∀^;

それではまた来ますねぇぇ〜〜☆☆

>ねずとらさん

こんばんわ〜♪

そうなんです。
もしかしてお気づきじゃないかも??と思いまして、わざわざ誘導してみました!(w

いいですよね〜。
お寿司。
お寿司は日本人の誇りです。
心の味です。
あとはお値段的にも控えめになってくれれば、もっと親しみのあるものに変わるんですが・・・・(w

そうですよ〜。
成長してる間はいっぱい食べた方がいいです。
大人になってから食べすぎると成人病やメタボになっちゃいますけどね〜(w

あはっ!
自分では少しのつもりでも、実は他の人から見ればそうでもないんですね。
さすが私が認める大食いチャンプ!!
おみそれしやしたっ!(w

では、また遊びに行きますね♪

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NIKI and NORA☆

Author:NIKI and NORA☆
神戸在住29歳女性。

趣味は。
料理。パン作り。読書。

性格は。
気分屋?飽き性?我儘??

マイブームは。
ヨーグルトと
おばたん苛めが大好きな
かわいい甥っ子1歳。

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