手作りフガスもどき
イタリアのパン(多分・・・・ww)だけあって、本来はオリーブ油で作るのですが、
家にちょうどなかったので普通の植物油で焼いてみました。
なんちゃってフガス

かなりデカいパンです!
自分の顔より、はるかにデカイです。
安室ちゃんの顔なら2個分くらいあるかも!
私の顔ならせいぜい1・5個分ってところですが・・・・・(w
パン生地を1cm厚さのだ円形に伸ばし、ナイフで葉っぱの形に切れ込みを入れます。
難しそうに見えて案外簡単なこの成形は初心者の手習いにも最適!
また、見た目が華やかなのでお使い物にも最適です!
では、レシピのご紹介です!
強力粉 400g
牛乳 300cc
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1
インスタントドライイースト 小さじ2
植物油 20cc
パルミジャーノ・レッジャーノ 少々
乾燥防止用の水 適量
※この分量で、このサイズのフガスが2枚焼けます。
ちゃんとしたフガスを作りたい方は、オリーブオイルでどうぞ♪
ちなみに、パルミジャーノは突然思いつき勝手に入れただけです。
でも入れる分量が少なかった!
味しないー。
風味もないー。
ケチらず、もっとたっぷり入れればよかった(泣)
でもさー。
パルミジャーノって高いんだよね。
そりゃ関西人ならケチるって!!
って、関西人の皆様に叱られそう・・・・・wwww
はいはい。
どーーせっ!
私がケチいだけですー。
どーもすみませんー!!ww
ああ。
そうそう!
忘れてた。
味は普通においしいですよ。
お食事パンとして最適です!
では、今日はこの辺で。
ちゃおー♪
成型簡単!とか言ってますが、ホントは1枚失敗しました。
でも、載せません!
デキル女を装ってるので載せません!ww
↓
ブログランキング参加中
↓
私にお小遣いを恵んで下さる方は、下記キャンペーン3種にもご参加ください。
大きな期待を寄せてます!(笑)
新規登録、広告バナー掲載で2000円が貰えるキャンペーンはこちらから
↓
旅行に行きたいなと考えてる方はこちらのサイトへGO!!
↓







白く長い指でパンを手でちぎりながら
スープにつけて食べたら絵になるような・・・
私の手はごつごつしててダメだな^^;
一気にかぶりつくほうが似合ってる!
木の葉の形がとてもお洒落で、
いいですね
応援ポッチポッチ