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おうちであそぼ☆

いや。なんとか頑張って生きてます。そんな三十路直前鼻たれ女性の日常。真面目な顔で読めば、案外面白いかもしれません。あなたの顔がね。というフリで始まる、やんわり真面目な独善ブログ。

黒糖きな粉パン

いつものプチパンをアレンジして、本日は黒糖きな粉パンを作ってみました。




改良しなければいけない点は多々ありますが、なかなかおいしくできました。

まー合格点かな?









では、本日の手作りパンのご紹介です。








黒糖きな粉パン





☆焼きたて☆



黒糖きな粉パン





☆給食パン風☆



黒糖きな粉パンきな粉グラニュー糖かけ





☆断面図☆



黒糖きな粉パン断面図












そのまま食べると、きな粉の味わいたっぷりの素朴な味。

ほんのりとした甘味がまいう〜♪


ホントに甘さ控えめなので、お食事パンとしてもイケそう!






そして、きな粉とグラニュー糖をまぶしたものは、完全なるおやつパン。

味は給食に出てくる、きな粉パン風。


でも、給食のパンと違って揚げてないので、さっぱりとしてて素朴な味わいです。









と、味の評価が済んだところでレシピのご紹介です。



でも、作り方は省きます。

めんどくさいも〜んwww




だって、パン作る人はレシピだけ書いとけば作り方分かるでしょ??

それに作らない人はレシピすらどうでもいいでしょ??




なんで省略でーすwww










では、使った材料はこちらです。




強力粉                360g
きな粉                40g
牛乳                 300cc
黒糖                 大さじ4
粗塩                 小さじ1
インスタントドライイースト    小さじ2
植物油                20cc
乾燥防止用の水          適量



(パン作り初心者は、このレシピの半量で作った方が作りやすいです)









植物油は、オリーブオイル、または無塩バターでも代用可能です。



植物系油を使うと、さっぱり軽く仕上がり、

バターを使うと、まろやかで甘味が出ます。



好みによって使い分けてください。

ちなみに植物系油を使った方が安上がりですwww





きな粉、黒糖の量も好みで加減してください。



私も今度作る時は、きな粉と黒糖の量を増やしてみようと考えてます。

牛乳の量も増やそうかな??

その方がいいかも・・・・





もし改良版を作ってうまくいったら、その時はまたレシピアップさせて頂きます。









ちなみに、ここにアップしてるレシピで作られるんなら、

中に餡子入れて、きな粉あんパンにするのが良いと思います。




きな粉の風味がいかにも和風テイストだし、

パン生地自体は甘味が感じられる程度で甘いわけではないので、

中に餡子詰めて焼いたら、ちょうどいい感じになると思います。












では、今日はこの辺で。

やっぱ他人様のレシピをお借りして作るより、オリジナル作るほうが楽しいなー♪















やっぱパン作りは楽しい♪
これだから、デブ化してもやめられないブーwwww
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大きな期待を寄せてます!(笑)




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コメント

お友達訪問中の葉月です。。
自分とこのコメ返しは明日にでもil||li(つдー。)il||li

美味しそうですね。。
つか、パン生地にきな粉と黒糖が混ざってるの?
パン作ったこともなければ作ることがあってもかなり先ですが(*´艸`)
疑問があったら聞いてみる。。

お買い物、楽しかったよぅですね。。
4時間くらいの割に、食べたモノが、多い気がしますが気のせいでしょうか?ww

また来ます♪

美味しそう!

訪問ありがとうございました♪コメントまで頂いて☆
私もパン作り好きなんです♪
まだまだ初心者なので、こんなにおいしそうには出来ないけどv-22
自分でアレンジが出来るように慣れるといいなぁ。
まだ先生に貰ったレシピどおりしか出来ないです。

それと、
マイアフィリエイトって言うの、今申請してみましたよ!
審査があるんですね〜ダメかも・・・
また遊びに来ますv-254

ねずとらです〜(^ω^)/
おいしそうな手作りパンですね〜〜ヽ(*゜∀゜)ノ
いろんなかんじでパンがかわるんですねヽ(@゜▽゜)ノ
パン作りすっごく上手でびっくりしましたぁ(゜▽゜)

どぅ〜もぉ〜

またしてもうまそうなパン・・・
きな粉パン懐かしい・・・
給食には出た事ないんですがね・・・
出たのは揚げパン・・・砂糖のヤツですわ・・・
よっ!パン職人!(w
パン職人に応援ぽち!

お〜

オリジナルができるってことは凄いぞ!
かなりのつわものです。

いろんなビジネスにも通じるものがありますね。
これからが楽しみです^^

応援ポチ♪

きなこ&黒糖って、すごく美味しそう〜〜v-238
形もキレイに丸く整ってて、可愛いですね。
給食のパンって揚げてて苦手だったけど
揚げてないまま出してくれればよかったのに…と
今頃になってすごく思ってます(笑

オリジナル作るのは楽しいですよねv-21
時々、外しすぎて失敗することもありますが…v-12

こんばんは☆

これは美味いでしょ〜。
黒糖ときな粉って最高の組み合わせじゃないですか!
お店とかに置いてあったら絶対買いますよ。

通販してほしいです(笑)。

すごい!!!!!

焼きたてホカホカでとっても美味しそう♪

給食風もいいなぁ(*^_^*)

何かだんだんプロっぽっくなってきてる
よぉ!!!

私はおかずパンにハマってた時期が
あるんですが…
今は全く作ってません。

家に来て一緒に作って欲しいなって
思いました♪

パンに合う夕飯はもち張り切って作って
ご馳走しますよぉ!!!

>葉月 莉凛さん

こんばんわ♪

プッ!
今日も一番乗りじゃないですか。
コツを掴みましたねwwww

そうれす!
パン生地にきな粉と黒糖が混ざってます!
基本的に粉はどんな種類の粉でも混ぜ込んで、お菓子やパンを作れます。
そば粉だって、ライ麦粉だって、ココアだって、抹茶だって同じ要領です。
好みで混ぜ込む分量変えるだけのことです!
砂糖も然り。
甘いのがよければ多めに、甘いのが嫌だったら少なめに。
ただし、砂糖はある程度の量入れなければ、パン生地が発酵しないので、省くことはできません。

って、ここまで教えたんだから、絶対作ってくださいねっ!ww

買い物・・・・

4時間つっても、食べてる時間除きます!
まーさっくり食っちゃうタイプなので、ご飯タイムあんま、かかりませんけどねww

では、私もまた遊びに行きますね♪


>きらきらおくさま☆Hamakoさん

こんばんわ♪

美味しそう!なんて言って頂きましてありがとうございます♪
でも、実は大したことないんですよww

私も全然初心者ですよ。
ようやく作り始めてから1年たったところです。
しかも、かなり我流できちんと教わったことありません。
習いに行きたいのはヤマヤマなんですが、なかなか時間がとれなくて・・・
おまけにお金もないしっ!ww
なんで、家にある本と、ネットが私の先生です!

おぉ!!
マイアフィリエイト申請して頂けたんですね。
それはありがとうございます♪
びっくり☆と共に、ほんと感謝です。

そうなんですよ。
審査があるんです。
でも、大丈夫だと思いますよ。
私のブログでも大丈夫だったくらいですから!ww
ただし、審査に時間がかかる場合があるので、気長にお待ちください。

では、今日は訪問&コメント頂きましてありがとうございます。
後で遊びに行かせて頂きますね♪


>ねずとらさん

またまたコメント頂きましてありがとうございます!
おまけに私の拙いパン作りまでお褒め頂きまして、恐縮です。
でも、とっても嬉しいです♪
ありがとうございます!

そうですねー。
混ぜ込むものや、混ぜ込む量によって、無数に色んな味のパンを生み出せます。
なんで、自分の好みの味を作り出す楽しさがありますね。
興味がおありでしたら、一度挑戦してみてくださいね。

では、後で遊びに行きますね♪


>mrkuooさん

こんばんわ♪

あれっ!?
給食の揚げパンって、きな粉と砂糖がまぶさってませんでした??
東京はお上品に砂糖のみなの??

ちょっと都会だと思って!
田舎をバカにしないでくださいっ!!

って、全くしてねー。
誰もどっこもバカにしてねー!!ww

パン職人??
パン職人っつーより、てきとー!!職人の間違いでは!?ww

では、後で遊びに行きます♪


>kanauyoさん

こんばんわ♪

オリジナルができることは全然凄いことじゃないですよー。
やる気になれば、誰でもできます。
そこから、美味しいものを生み出せることが凄いことなんです!!
なんで、それなりにおいしいものしか作れない私は、それなりの凄さです!ww

確かにビジネスに通じるものがありますね。
でも、ビジネスの方はおかしなことにさっぱりですが・・・www

では、後で遊びに行きますね♪


>ななこさん

こんばんわ♪

いやー。
お褒め頂きまして恐縮です。
ななこさんの作られる物の方がよっぽどおいしそうですよ。
私のなんか全然です!ww

あっ。そうなんですかー。
私は給食のパンも大好物でした♪
でも、揚げてるパンがお好きじゃないなら、ちょうどいいですよね。
カレーパンとかも揚げてないやつありますし。

そうですよね。
オリジナル作るのってほんと楽しいです。
充実感と達成感、ワクワク感がぎっしり☆です。
でも、はずすと相当イタイことに!ww
まー。それも勉強のうちということで!ww

では、また遊びに行きますね♪
コメントありがとう♪です。


>kenさん

こんばんわ♪

ええ。
送りつけてあげます!
送料込みで¥10000でどうですか??
もれなく、NIKINORA☆オリジナルサインもおつけします!ww

では、また遊びに行きますね♪
お褒めの言葉だけありがたく頂戴しときます。
間違っても着払いで送りつけたりしません!!ww

こんばんは808johnです。
何だか最近、この時間帯にやって来て、旨そうな画像見て、食欲をそそられて…
へべれけ度大幅アップ!!
今日のパンは、また旨そうですね。(うちのほうの給食も、出たのは砂糖だけのアゲパンでしたが…)

きな粉もやっぱ良いですねぇ(>ε<)

そういえば、最近アゲパンの車両販売ありますよね。 あっしの地域も定期的に 回ってるらしいんですが、まだ一度も遭遇したことがありませぬ。

よろしければ、うちの方までマダム、販売に来てくれません?
…高っけぇパンになりそうだ〜(笑)

では、また来ます。

自分のコメントは、いつも返コメを見ると気づくん
ですが、抜けている。直通で乗り換えなしで
行けるようになったんです。高槻に兄がいて
19歳の姪が、大学の試験休みの時、それに
乗って来ましたよ。

今日は、一口チョコがあるから平気ですよ〜。
なんて、強がっていますが、なかったら
コンビニへ行きそうで・・・。ほんまに毎回
うまそうで、「どこでもドア」があったら
貰いに行きたい気分です。ほな応援♪

>あっちゃんさん

こんばんわ♪

はいなー。
焼きたてはホントまいうー♪ですぞ。
あっちゃんさんにもおすそ分けしたいっす!ww

でも全然プロっぽくないっすよ!
ド素人のたわいもない趣味です。
そんなこと言われたら、逆にかしこまってしまいます!ww

おかずパンいいですよね♪
大好きです!
もっかい作ってみてはどうですか?
食べ行きますよ〜!
奈良まで遠征します!

なるほど!
お持ちよりパーティーね。
それはいいアイディアだ♪
じゃー。
パン一個持ってくんで、おかず10個くらい作っといてください!ww

では、また遊びに行きますね♪


>808johnさん

こんばんわ♪

あれー。
johnさんとこも砂糖onlyだったんですかー?
地方によって、そんなに差があるもの??
関東方面は砂糖onlyなのかな??
関西方面はきな粉揚げパンだと思いますよ。
多分。

揚げパンの車両販売??
そんなのあるんですか??
全然知らないです。
メロンパンの車両販売はよく聞きますけどねー。
そっかー。
確かに揚げたてのものが食べられたら最高☆ですもんねー。
なるほどねー。
私も遭遇してみたいもんだ!!ww

ええ!
いつでも行かせて頂きますよ。
訪問販売の場合は¥10000+交通費頂いております♪
では、そゆことでお願いします!ww

じゃーまた遊びに行きます!


>true1963さん

こんばんわ♪

直通で乗り換えなしで行けるようになったんですね。
いいなー。
私も直で大阪まで出たいっ!
って、私鉄と地下鉄使って行くのに、そりゃームリってもんだーww

一口チョコ・・・・
私も食べたす!
ほんに食べたす!
今お疲れモードなので甘いもんが食べたいんじゃー!ww

私もどこでもドア欲しい。
ドラえもんの持ってるアイテムの中で一番欲しい♪
誰か発明してくんないかなー。
そしたら、死に物狂いで手に入れるのにっ!

では、また遊びに行きます♪

ぽちっと、どうも☆
sloeskyでっす!めっちゃおいしそう!!
給食の黄粉パン大好きだったんですよね〜
送ってください。(いやずうずうしいやろ?)
せめて、送ってくださーいv-406
だから・・・笑
ではまた。

パンはレシピいらんな〜
レシピやなく現物を・・・・v-398
こうゆう子がエエ嫁になるんやな〜
どう?おばちゃんの嫁に来る?v-411

おいしそうですね(*´д`*)v-238
私も本借りてきて黒糖パンつくってみたいなぁ〜
と考えてたところです(*´・ω・`*)黒糖きなこうまぁ〜w

↓では温度計の事教えてくださってありがとうございます(*`д´*)ゝ

こんにちは。
きな粉パン、おいしそうだなぁ。。(お昼過ぎてるのに・・・じゅるる)
うちはお正月からずっと週に3〜4回はきな粉餅を食べています。しかも、ちゃんとごはんを食べ終えてから。小腹が減ったな〜って感じで。だめですよね〜。ハハ。(汗)
でも、きな粉パンは作ったことがないので、チャレンジしたいですね〜。あんこ入り。いいかも♪
また遊びに伺います☆

今日は、パン作りですね。お休みの日にパンやケーキ作ってくれる娘がほしいわ〜。おいしそうで食後のおやつに食べたいです。応援!

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>slowskyさん

こんばんわ♪

ですよねー。
給食のきな粉パンおいしいですよね♪

あははっ!
送るより持ってった方が早いと思いますよー。
なんで、持っていきます!!ww

では、また遊びに行きますね♪


>おばちゃんさん

やっぱぴ♪
パンレシピはいりませんよね。
なんで、現物投げさせて頂きます!
そ〜れっ!

届きました??ww

それイイっ!
おばちゃんさんちに嫁いだら、超楽しそう!
なんで、早く引き取ってください!!ww

では、また遊びに行きますね♪


>くまっぷうさん

こんばんわ♪

そうなんですね。
黒糖パンっておいしいですもんね。
という訳で、本借りてきて作ってください!
私のてきとー!!レシピを当てにしては下手こきます!ww

いえいえ。
どういたしまして。
でも、よくよく考えたら、私みたいなめんどくさがりが捏ね上がり温度測るわけなかったww
いやー。
そのうち頑張りますよ♪ww

では、また遊びに行きます!


>みほこさん

こんばんわ♪

きな粉パンもいいけど、きな粉モチおいしそう♪
あべかわ餅大好物☆なんですよね。

小腹が減って和菓子なら全然マシですよ。
私はバターたっぷり洋菓子派なんで、それこそマジやばいっす!ww

あんこ入りいいですよね。
私も今度チャレンジしてみます!

では、また遊びに行きますね♪


>ナナマミーさん

こんばんわ♪

最初はいいかもしれないけど、それに付き合う人はちょっと大変かも!?
休みの日になったら、一日中何か作ってますからね。
で、出来上がるたびに食わされる!と。
そうなると、カロリーの面でやばいですよねww

なんで、何でも程々にされる娘さんの方がいいと思いますよww

では、また遊びに行きます♪




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NIKI and NORA☆

Author:NIKI and NORA☆
神戸在住29歳女性。

趣味は。
料理。パン作り。読書。

性格は。
気分屋?飽き性?我儘??

マイブームは。
ヨーグルトと
おばたん苛めが大好きな
かわいい甥っ子1歳。

こちらのレシピ本見て作った作品は こちら

家族ではじめるオーガニック 新版 別冊天然生活

発売される度、あっという間に売り切れる人気の雑誌。伝統のスローライフを見直し、家族の健康と地球に優しい生活はじめてみませんか。生き方を見直したくなる、そんな雑誌『天然生活』の別冊特別号です。天然酵母で作るシンプルパンのレシピや安心安全な調味料の紹介などをしています。ここに掲載されているコンソメキューブはおいしいですよ。無添加なので、化学調味料特有の舌を刺すピリッとした味がせず、やさしい味わいです。

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昨日も暇だった。明日もたぶん暇だろう。結婚6年目、専業主婦。子どもはいない。退屈でない暮らしなど、考えただけでゾッとする。多忙な夫は今夜も家に帰らない。この緩やかな生活に、猫と隣家の息子が飛び込んできて

主婦の日常に潜む、ちょっとした歪み。結婚当初思い描いていた夫との平凡で幸せな日常生活は見る影もない。やがて仕事で帰らぬ夫を待つこともやめ、誰にも邪魔されない怠惰で眠るような日々を送るうち、女の精神は徐々に徐々に蝕まれ、やがてその綻びを露呈させることとなる。誰もが経験する、日常のちょっとした歪み。それを見て見ぬフリで過ごすうち、引き起こされる精神の疲弊。私も彼女もあの人もこの人も、こんなちょっとした歪みを持ちながら生きているのかもしれない。そうしながら、ただ流されるまま、生き続けるのかもしれない。そんなありそうな日常の一コマを非日常の一コマと組み合わせ、描かれた作品。私が山本文緒作品の中で最も好きな1冊です。

激動する1990年、世界経済は恐慌へ突入。日本は未曽有の危機を迎えた。サバイバリスト鈴原冬二をカリスマとする政治結社「狩猟社」のもとには、日本を代表する学者、官僚、そしてテロリストが結集。人々は彼らをファシストと呼んだが…。これはかつてない規模で描かれた衝撃の政治経済小説である。

この作品は高校生の時に貪るように読みました。内容は難解で高校生には分かりづらい部分もありましたが、社会科の図説と広辞苑片手に読破しました。要はそうまでして読んでしまうほど、面白く、興味深い作品だったということです。で。この作品で得た一番の感想は何か?って??そりゃー。村上龍、頭ええなー。この一言に尽きますね(*´艸`)じゃなくてー。何だかこの本読んでると価値観が覆される思いがしました。例えば政治結社。例えばテロリズム。こういうものって訳のわからない恐ろしいものとして私たちの前に存在するんだけど、それって果たしてどうなのかな?私達と彼らのどっちが善でどっちが悪なのかな?って。対立する見解・意見の中では、どちらが悪でどちらが正義かってなかなか決められないことで、それは多数決の理論で片付けられることじゃもちろんなくて。もちろん暴力やテロ行為はいけないことだけど。でも世界の警察アメリカも自衛と称した戦争で数々の殺戮を繰り返しているわけで、ここに社会正義なんて言葉を持ち出してくると、本当に訳が分からない。要は社会正義なんて言葉は物差しで測ったように割り切れるものじゃなくて、そこに定義づけられる正確な意味なんて何もなくて、自分が信じる正しい道を自らの目で選びぬいていくことでしか人間は生きる指標を得られないんじゃないかな?その先に極論としてテロリズムが待っていたとしても、それはそんなに不思議なことじゃないんじゃないかな?そう思った高校時代でした。もちろんテロはダメなんだけどね。私自身の社会正義に照らして。それは間違ってるよ。

並走する四つの物語、交錯する十以上の人生、その果てに待つ意外な未来。不思議な人物、機知に富む会話、先の読めない展開。巧緻な騙し絵のごとき現代の寓話の幕が、今あがる。

最後の最後でピタッとはまる、この快感。それはパーツごとに積み上げ、創り上げられた巨大ドミノを倒す、その瞬間に似ている。

事件はなぜ起こったか。殺されたのは「誰」で、いったい「誰」が殺人者であったのか―。ドキュメンタリー的手法で現代社会ならではの悲劇を浮き彫りにする、直木賞受賞作。

「誰か」の視点ではなく、「事件にかかわる全ての人たち」の視点で紡がれる物語。一つの殺人事件の裏側には、たくさんの人たちの人生と何気ない日常があった。

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